Dzięki zastosowaniu dodatku EVOH zarówno dolna, jak i górna folia tworzy wysoką barierę. Takie rozwiązanie sprawia, że umieszczona w niej żywność ma dłuższy termin przydatności do spożycia.
Stosuje się ją najczęściej do pakowania świeżego mięsa, pieczywa, sera oraz gotowych posiłków w atmosferze gazów chronionych. Jednak doskonale sprawdzi się również do pakowania próżniowego.
Warto zauważyć, że folia wysokobarierowa z dodatkiem EVOH posiada szereg cennych właściwości, dzięki czemu jest ona coraz częściej wykorzystywana. Charakteryzuje ją przede wszystkim:
- wysoki poziom odporności na przebicie
- transparentność, dzięki czemu możliwe jest bezproblemowe rozpoznanie zawartości
- bardzo dobre właściwości jeśli chodzi o termoformowanie
- podwyższone właściwości barierowe, które pomogą zachować smak i aromat pakowanych produktów